TURISMO

Mazón culmina su gestión turística en la Diputación con la ‘Alicante Gastronómica’ más internacional

El certamen congregará más de 60 estrellas Michelin y convertirá a Alicante en el epicentro gastronómico durante tres días

La feria une, desde la pandemia, gastronomía, cultura y conciencia social en un solo evento

Tasa turística: Puig y Compromís aprueban otro impuesto al Turismo y Mazón anuncia que lo derogará

Alicante Gastronómica
Carlos Mazón, con Gema Amor, Carlos Baño, Luis Barcala y Pablo Ruz, entre otros.
Ignacio Martínez

El futuro presidente de la Generalitat Valenciana Carlos Mazón ha culminado este lunes su gestión turística como presidente de la Diputación de Alicante con un nuevo impulso a Alicante Gastronómica, Una feria que afronta su quinta edición y en la que se congregarán más de 60 estrellas Michelín y más de un centenar de Soles Repsol en un certamen que une gastronomía, cultura y conciencia social. Alicante Gastronómica se celebrará entre el 29 de septiembre y el 2 de octubre en la Institución Ferial Alicantina (IFA), contará con 250 expositores y tendrá a Grecia como país invitado.

Uno de los pilares sobre los que Mazón ha desarrollado su tarea estos cuatro años en la Diputación de Alicante ha sido la gestión turística de un territorio que tras la crisis covid urgía una reactivación. Un reto que ha afrontado a través de una continua presencia en ferias internacionales y un apoyo permanente al sector, pero también desde su negativa y el posicionamiento al lado de hoteleros y hosteleros contrarios a la tasa turística de Ximo Puig y su Gobierno, que derogará.

Mazón y Colomer

Mazón ha estado acompañado de la directora de la feria, Gema Amor, los alcaldes de Alicante y Elche Luis Barcala y Pablo Ruz, el presidente de la Cámara de Comercio Carlos Baño y una persona con quien le une más que una relación política a pesar de las diferencias ideológicas: el secretario autonómico de Turismo Francesc Colomer.

En una legislatura marcada por una complicadísima relación con la Generalitat Valenciana, Mazón y Colomer han mantenido siempre un punto de entendimiento en la necesidad de blindar la política turística como política de Estado.

De hecho, en los últimos tiempos, se ha venido especulando con la continuidad de Colomer al frente de la Secretaría Autonómica de Turismo en el futuro gobierno valenciano de Carlos Mazón. Aunque el afecto mutuo es innegable y el reconocimiento, también, no será así.

El perfil a que se han venido refiriéndose responsables populares en los últimos días cuando ha hecho mención a continuar contando con alguien relacionado con el actual gobierno autonómico es otro, más dirigido a cuestiones técnicas y a asuntos muy concretos y de vital importancia en la captación de inversiones.

La feria

Por lo que se refiere a Alicante Gastronómica, el evento estará organizado, conjuntamente, por la Diputación de Alicante, Patronato Provincial de Turismo Costa Blanca, Cámara de Comercio, IFA y Turismo Comunidad Valenciana.

Debido a la crisis covid, Alicante Gastronómica evolucionó hacia Alicante Gastronómica Solidaria o, lo que es lo mismo, un proyecto llevado a cabo por voluntarios del sector para atender las necesidades de comidas en toda la provincia de Alicante. En la nueva edición, se incorporarán las pulseras solidarias inteligentes, cuyo precio, un euro, se destinará a esa misma finalidad. También será el escenario del II Congreso Nacional de Tortilla de Patatas y del campeonato de España este tradicional plato.

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